本来是做素馅合子的,突然想吃锅贴了,立刻立刻就吃到了~哈\(^o^)/~哈哈!这就是自己做的好处,想吃就能吃到! |
【食材与调料】
【主料】面团100g |
【辅料】油适量,素馅适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.先把面团分成小剂子,擀成饺子皮。 |
![]() | 3.在饺子皮上放入素馅。 |
![]() | 4.包成饺子,边捏出花边。 |
![]() | 5.全部包好。 |
![]() | 6.锅中放入适量的油,油热一点再放入锅贴生胚,盖上盖子小火慢慢煎,中途喷一次水。 |
![]() | 7.底部煎成金黄色即可出锅。 |
【素馅锅贴做法小贴士】
小贴士素馅容易熟,喷一次水就可以了。如果是肉馅,一定要喷两次水哦。 |