蔬菜炒意面

在自助餐中吃的炒意面觉得很好吃,于是我妈买来意面也炒着吃,还放了洋白菜丝等蔬菜,营养搭配也不错。意面很劲道,就是比切面好吃哟。

【食材与调料】
【主料】意大利面300g,圆白菜100g,黄瓜100g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱少量,小葱少量,蒜少量,酱油少量

【制作步骤】
蔬菜炒意面 1.准备干意面。
蔬菜炒意面 2.煮熟,晾干。
蔬菜炒意面 3.洋白菜切丝,黄瓜切条,洋葱切丝,小葱切末,蒜拍末。
蔬菜炒意面 4.热油锅,放少许油。
蔬菜炒意面 5.将洋葱和一半的蒜泥放入。
蔬菜炒意面 6.再放入小葱。
蔬菜炒意面 7.放入黄瓜条。
蔬菜炒意面 8.放入洋白菜丝。
蔬菜炒意面 9.放入意面。
蔬菜炒意面 10.放入酱油。
蔬菜炒意面 11.放盐。
蔬菜炒意面 12.最后放入蒜泥。
蔬菜炒意面 13.翻炒均匀即可。

【蔬菜炒意面做法小贴士】
意面要尽量晾干,才不会粘黏,吃起来也比较劲道。

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