素炒粉丝,素炒粉丝的做法 - 阳康菜谱网素炒粉丝做法大全

炒粉丝，放点小葱，就会完全不一样的口感，还是比较钟爱这样简单的菜，虽然卖相不好看，但是很畅销。很羡慕那些拍菜好看的人。

【食材与调料】

【主料】粉丝100g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鱼露适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.粉丝先泡30分钟，洗净沥水
	2.锅中少油
	3.爆香葱姜
	4.倒入粉丝
	5.倒入鱼露
	6.倒入酱油
	7.炒匀，即可出锅了

【素炒粉丝做法小贴士】

粉丝泡好后，要剪断，这样方便炒。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。