| 韭菜又名起阳草，为补肾壮阳之功效，春天应多食用韭菜，有利于滋养阳气，强身健体。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜200克 |
| 【辅料】葱干辣椒少许，盐少许，鸡精少许，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜摘掉黄叶清洗干净沥水。 |
 | 2.葱干辣椒切碎，韭菜切断。 |
 | 3.热锅凉油，放入葱干辣椒煸香。 |
 | 4.再放入韭菜炒至断生。 |
 | 5.关火，加鸡精，盐调味即可。 |
【素炒韭菜做法小贴士】
| 小贴士韭菜要急火快炒能保留更多营养成份。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒韭菜做法小贴士】
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