有时去超市时就会买包速冻饺子回来,放在冰箱急冻,不太想吃饭,或是早餐想吃饺子时,就把速冻饺子拿出来搭个青菜,煮碗饺子汤,在冬天饥饿的时候也能自己有满满的幸福感! |
【食材与调料】
【主料】速冻饺子450g,生菜150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所需要的材料 |
![]() | 2.坐锅,放水加热 |
![]() | 3.水开了,雾上来了,放速冻饺子,搅拌 |
![]() | 4.饺子和第一次开后,加一点冷水下去,再开,在加一点冷水下去,加三次冷水,饺子全部浮起来就好了! |
![]() | 5.生菜洗净 |
![]() | 6.放进浮起来的饺子汤里 |
![]() | 7.加适量的盐和油,就可以出锅享用了! |
【生菜饺子做法小贴士】
1、速冻饺子不用解冻直接水开后放下去,放下去后要多搅动下,防止粘锅; 2、饺子和第一次开后,加一点冷水下去,再开,在加一点冷水下去,加三次冷水,饺子全部浮起来就能确保饺子完全煮透了! |