今天在整理冰箱的时候发现里面还有一袋牛肉丸,这次上去朋友去广州带回来的,一直存在冰箱里还没吃呢。这个天气又比较冷,晚饭的时候来碗热腾腾的汤就最好了,看看还有比较多的蔬菜,有LG爱吃的亨菜和我爱的大白菜,于是就做了这份双菜牛肉丸汤了。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉丸250g |
【辅料】亨菜适量,大白菜适量,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.提前将牛肉丸从冰箱取出解冻 |
![]() | 2.将已解冻的牛肉丸放入电压力锅,并加入适量的清水,开电源调到煮粥一档开始工作 |
![]() | 3.清洗亨菜,并沥干水分 |
![]() | 4.清洗大白菜,并沥干水分 |
![]() | 5.20分钟左右,牛肉丸已经煮熟了 |
![]() | 6.在汤里加入大白菜,电压力锅开盖继续工作 |
![]() | 7.再加入亨菜,电压力锅工作至亨菜烫熟,出锅即可食用 |
【双菜牛肉丸汤做法小贴士】
因为这个牛肉丸自带调理包,所以我没加任何调料;如果没有调料包的话需要自己加入适量的调理。 |