素炒虾仁

虾仁富含营养,胡萝卜富含维生素A,非常适合小朋友食用!

【食材与调料】

【主料】虾仁300g
【辅料】黄瓜1根,胡萝卜1根

【制作步骤】
素炒虾仁 1.虾仁去掉虾线,洗干净控干备用
素炒虾仁 2.加盐、料酒腌制十分钟,料酒可以去除虾仁的腥味
素炒虾仁 3.胡萝卜切小块备用
素炒虾仁 4.黄瓜切块备用
素炒虾仁 5.将锅烧热,放入凉油
素炒虾仁 6.将虾仁放进去翻炒片刻后捞出
素炒虾仁 7.再次锅内放油,待油热后放入胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒,差不多翻炒两分钟,后放入虾仁再次进行翻炒,最后放入适当的盐和味精就好了。

【素炒虾仁做法小贴士】
小贴士无

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