丝瓜炒扇贝

这个季节,大量新鲜丝瓜上市,怎么做都非常好吃。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根,扇贝肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,小红椒1个,青椒2个,黑木耳适量

【制作步骤】
丝瓜炒扇贝 1.准备材料。
丝瓜炒扇贝 2.丝瓜洗净切片。
丝瓜炒扇贝 3.木耳泡发洗净,扇贝肉洗净。
丝瓜炒扇贝 4.辣椒洗净切小段。
丝瓜炒扇贝 5.锅里油热下人辣椒煸炒。
丝瓜炒扇贝 6.加入扇贝煸炒。
丝瓜炒扇贝 7.加入丝瓜,木耳翻炒。
丝瓜炒扇贝 8.加点味极鲜酱油翻炒。
丝瓜炒扇贝 9.加点蚝油翻炒。
丝瓜炒扇贝 10.炒熟加入盐即可。

【丝瓜炒扇贝做法小贴士】
小贴士大火快炒,味道鲜美。

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