炎炎夏日,胃口全无…又或吃太多的肥甘厚腻,这款丝瓜炒虾米立刻让你眼睛一亮,食欲大增啊… |
【食材与调料】
【主料】丝瓜400g,虾米15g |
【辅料】玉米油适量,盐少许,糖1g,生抽5滴,大蒜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.原材料 |
![]() | 2.丝瓜刨皮,切成滚刀块,虾米泡水洗干净后挤出水分,蒜拍成泥 |
![]() | 3.锅烧热加油放虾米翻炒,后加入几滴生抽 |
![]() | 4.虾米炒得红亮时放丝瓜翻炒,丝瓜软烂时加盐糖,快速的翻炒几下出锅 |
【丝瓜炒虾米做法小贴士】
小贴士一定要买新鲜的,嫩嫩的丝瓜,吃起来特别的甜,鲜,香。 |
炎炎夏日,胃口全无…又或吃太多的肥甘厚腻,这款丝瓜炒虾米立刻让你眼睛一亮,食欲大增啊… |
【主料】丝瓜400g,虾米15g |
【辅料】玉米油适量,盐少许,糖1g,生抽5滴,大蒜少许 |
![]() | 1.原材料 |
![]() | 2.丝瓜刨皮,切成滚刀块,虾米泡水洗干净后挤出水分,蒜拍成泥 |
![]() | 3.锅烧热加油放虾米翻炒,后加入几滴生抽 |
![]() | 4.虾米炒得红亮时放丝瓜翻炒,丝瓜软烂时加盐糖,快速的翻炒几下出锅 |
小贴士一定要买新鲜的,嫩嫩的丝瓜,吃起来特别的甜,鲜,香。 |