沙葛做菜饺最好了,很甜很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】沙葛1000g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉500g,红萝卜500g,香菇8朵 |
【制作步骤】
![]() | 1.沙葛去皮洗净 |
![]() | 2.红萝卜去皮洗净 |
![]() | 3.猪肉剁成肉末 |
![]() | 4.香菇泡发 |
![]() | 5.沙葛和红萝卜切成小粒 |
![]() | 6.香菇切成小粒 |
![]() | 7.炒锅放油,放入香菇粒爆香 |
![]() | 8.将爆好的香菇盛出待用 |
![]() | 9.炒锅放油,倒入沙葛和红萝卜炒熟 |
![]() | 10.加入肉末拌匀,不用炒熟 |
![]() | 11.盛出放凉 |
![]() | 12.用圆形的饺子皮包住馅 |
![]() | 13.两边捏紧 |
![]() | 14.做成饺子形状 |
![]() | 15.来一张背面的 |
![]() | 16.做好的饺子 |
![]() | 17.放锅里蒸20分钟 |
![]() | 18.蒸熟的饺子 |
![]() | 19.装盘 |
【沙葛蒸饺做法小贴士】
猪肉不用炒熟,直接拌在沙葛里面即可 |