节
-
猪肉韭菜煎饺
饺子,是我家最喜爱的一种主食,除了水饺,还有这个煎饺。底部被煎得金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,口感上的变化更加丰富。对于煎饺,最常见的馅料就是 猪肉韭菜的了,那香味实在太窜了!韭菜这种蔬菜人们对它可是爱恨两个极端!可你一旦爱上它独特的味道,就会觉得其他蔬菜和它一比都会显得那么索然无味···我经常在没事的时候会多包一些这样的煎饺生坯,在冰箱中速冻保存。当懒得做饭的时候,可以当成方便食品,只需十几分钟,就能吃到既美味又安全放心的煎饺了!如果现吃,可以简单的包成两边漏口的形状,就是“锅贴”了。(如果速冻,最好包严成这...
-
水晶蒸饺
一直都想尝试做一次水晶蒸饺每每想到澄粉的面皮就退却了在心理几经挣扎和斗争后终于鼓起勇气来做了大不了失败了重做呗(不过做之前已经很仔细的看完面点教学书关于澄面的一章)不过呢,还算给面子哦 基本成功面皮咬起来特筋道,重要的是不粘牙呵呵,自夸一下!...
-
咸菜火腿炒年糕
这年糕看起来像不像豆腐?呵呵,换了一个牌子的年糕吃,发现比以前常吃的那款口感好很多,只是这次是干炒的,老公说如果加一点汤就更好了。...
-
清汤饺子面
饺子和面一起煮试过没,我也是第一回,因为刚好家里2样就这么点,煮饺子不够一碗,煮面也不够一碗,所以只好这样了。...
-
木耳鸡肉煎饺
煎饺子,油汪汪的,口感酥软,不错...
-
自己做蛋饺
第一次做的蛋饺。...
-
年糕氽鸡蛋
十分喜欢年糕的我只要逮着机会就会做年糕吃。今天就是一个机会,因为LG有饭局,不回家吃饭了。哈哈,赶快做年糕咯!做的是年糕氽鸡蛋,这在以前可是好东西,据说在那个物质还不是十分丰富的年代,咱们绍兴人招待新女婿用的常常就是这个,可见是好东西了。确实不错,挺好吃的呢!...
-
西葫芦肉馅儿蒸饺
西葫芦蒸饺,味道好吃,特别是和面时加入西葫芦汁,味道更好...
-
四喜蒸饺
四喜蒸饺-精品主食,营养丰富。口味鲜香...
-
玫瑰酒酿年糕
甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,和美容,对人体大有好处。寒冷的冬天,我们这里家家户户都习惯做那么一大坛的酒酿,每天早晨吃上一碗酒酿年糕,寒意顿时消退----玫瑰花的作用: 玫瑰入药,其花荫干,有行气、活血、收敛作用,果实中维生素C含量很高,是提取天然维生素C的原料。玫瑰透发清凉,清热泄火,对心火,皮肤病都有很好的作用....
-
猪肉莲菜饺子
很喜欢吃饺子,但莲菜饺子是第一次尝试,结果很成功...
-
萝卜猪肉饺子
饺子,是我国的传统美食,逢年过节,我们的餐桌上少不了它,真的是很好吃。...
-
沙葛蒸饺
沙葛做菜饺最好了,很甜很好吃。...
-
土豆猪肉饺子
过年的餐桌上是不能少了饺子滴,而纯肉的比较腻,还是加点儿土豆比较清爽...
-
红糖年糕
红糖年糕是广东,香港一带最传统的贺年点心之一。每当春节前,家家户户都忙于蒸各式各样的糕点,其中红糖年糕是必不可少的。因为年糕有年年高升的寓意! 每回做这年糕就会想起咱妈当年如何手把手的教咱做年糕的情景......心里暗暗发誓:趁父母还在世,咱一定要孝顺他们! 虽然身在国外,可是只对中式的点心情有独钟,西点反而不是太喜欢。原因嘛不太清楚,可能是咱有一颗爱国的心!中式点心虽然外貌平常,不像西点有豪华的装饰,可尝过它之后,就会对它刮目相看!原来朴实的外表里面有如此吸引人的内涵,红糖年糕就是属于这类的。...
-
韭菜猪肉饺
这个饺子很寻常,喜欢的亲可以试试哦 做起来真的很容易哦。...
-
蘑菇肉饺子
饺子这个形状,一直都不是很会捏的,这次是第一次尝试,样子虽然有点不是很好看,可是味道还是可以的呢~~...
-
猪肉白菜香菇饺子
饺子--经典,猪肉白菜饺子--永恒的经典...
-
香椿炒鸡蛋
香椿芽是春令时蔬的上乘鲜品,每次闻到香椿特有的味道,感觉自己的味蕾都如春天的花般全部绽放。...
-
煎饺
吃剩的饺子再创美味,而且简单易做...