【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 100g 西红柿 100g 豌豆粉 300g 【辅料】 盐10g |
【制作步骤】
| 1 豌豆粉加水揉面团 |  |
| 2 鸡蛋炒熟加入西红柿，撒盐拌匀 |  |
| 3 面团擀饺子皮，加入西红柿鸡蛋馅 |  |
| 4 捏饺子放入蒸锅蒸10分钟 |  |
| 5 成品 |  |
【水晶饺子做法小贴士】
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