#壳妈早餐计#土司片是很不错的早餐食材,方便造型又美味。因为早起一个人又是做饭,又是拍照,总是会少拍过程图,嘿嘿 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,土司片3片,玉米粒50g,豌豆50g,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,白胡椒粉适量,木瓜小半个,弥猴桃1个,橄榄油少许,橙子1片 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料集合照 |
![]() | 2.鸡肉剁成泥,胡萝卜切丁 |
![]() | 3.将豌豆和玉米料压一下 |
![]() | 4.将鸡肉泥,豌豆,玉米粒,胡罗卜放入碗中,适个人口味,加入少许盐,白胡椒,橄榄油(如果没有可以用色拉油代替),搅匀。 |
![]() | 5.用饼干模具将土司片压出花朵形状 |
![]() | 6.将混和好的4均匀抹在土司片上 |
![]() | 7.烤盘刷橄榄油,烤箱120度预热(个人偏好低火),摆好土司片的烤盘放入,烘烤约10分钟(烤箱品牌,功率不同,火力也不尽相当,亲们不必掬泥烘烤时间),改上火再烤2至3分钟。(成品图跟上图差不多不发了,呵呵) |
![]() | 8.将土司片,改刀切成小段一头尖的小段,摆成小篱芭。 |
![]() | 9.弥猴桃切片,再切出页子形状。 |
![]() | 10.木瓜用压花器,压出花朵形状做装饰,橙子做出小太阳,如图摆盘。建军议配上牛奶,一个营养的早餐搭配计划就OK了。 |
【盛开的花朵鸡肉酿土司做法小贴士】
小贴士把水果跟牛奶混合在料理中制作出可口的水果奶,宝宝更喜欢,我这里是用木瓜做的木瓜奶。 |