| 天气热，做得酸甜小食，这个菜是最好的选择，简单的做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】青瓜400g |
| 【辅料】沙拉酱适量，红椒2个，醋30g，糖15g，辣椒酱适量，盐2g，麻油2ml，蒜头1粒 |
【制作步骤】
 | 1.青瓜洗净拍烂，切段粒。先用盐腌十分钟 |
 | 2.再倒入醋蒜头均匀 |
 | 3.最后加入糖麻油，沙拉酱，辣椒酱均匀二十分钟 |
 | 4.加入红椒片装饰上碟即可。 |
【爽口青瓜做法小贴士】
| 青瓜先用盐腌下，出些少水份，可把水分倒掉后加醋，这样更入味点。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【爽口青瓜做法小贴士】
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