蒜苗炒豆腐皮

豆腐皮是很营养,很好吃的食物,用蒜苗和肉丝和豆腐皮一起炒,味道真的是非常好吃哦 ,很喜欢这道菜,蒜苗是自己水培的,豆腐皮是自己做的,绿色食品啊,

【食材与调料】
【主料】蒜苗150g,豆腐皮100g
【辅料】猪肉适量,盐适量,花生油适量,芝麻油适量,酱油适量

【制作步骤】
蒜苗炒豆腐皮 1.蒜苗自己水培的,洗净
蒜苗炒豆腐皮 2.自己做的豆腐皮切丝,蒜苗洗净切段,猪肉切丝
蒜苗炒豆腐皮 3.锅内放少许花生油
蒜苗炒豆腐皮 4.油七成热放入猪肉,煸炒出香味
蒜苗炒豆腐皮 5.放入豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮 6.煸炒豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮 7.加入蒜苗、酱油、盐翻炒几下,加一点芝麻油即可,不可以炒的太久
蒜苗炒豆腐皮 8.炒好的蒜苗豆腐皮,很喜欢啊

【蒜苗炒豆腐皮做法小贴士】
蒜苗不可以炒的太久,翻炒变绿 ,自己做的豆腐皮比较嫩,买的焯水比较好,炒的时候沾锅,适当加一点水

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