酸梅汤

炎炎夏日,冰冻可乐也不如这“中国可乐”消暑解渴。酸梅汤,老北京传统的消暑饮料,主要原料是:乌梅、山楂、冰糖,还可根据个人口味选择加桂花、甘草、陈皮等其他材料,我们家更喜欢再加上洛神花,让酸味更加丰富,而且汤色好美。

【食材与调料】

【主料】乌梅13克
【辅料】山楂6克,洛神花2朵,陈皮2克,桂花2克,冰糖60克

【制作步骤】
酸梅汤 1.乌梅13克山楂6克洛神花2朵陈皮2克桂花2克,冰糖60克
酸梅汤 2.把水壶滤网取出,把洗干净的乌梅、山楂、陈皮、洛神花放入滤网里。

酸梅汤 3.水壶加水。
酸梅汤 4.把滤网和盖子盖好,放入水壶里,盖好,选择绿茶功能。
酸梅汤 5.程序结束后,把冰糖和桂花放入,再次启动绿茶功能。
等等程序结束,可以根据个人喜好,加些冰块。

【酸梅汤做法小贴士】
小贴士孕妇和正在哺乳期的妈妈不宜饮用。

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