突然想起婆婆剦制的一大瓶酸梅,最近家人吃什么菜都吃腻了,也没什么胃口,就想起了酸梅蒸猪横脷 |
【食材与调料】
【主料】猪横利1条 |
【辅料】酸梅3个,花生油2匙,生粉1匙,白糖1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.把多余的肥油去掉,切片 |
![]() | 2.酸梅三个 |
![]() | 3.酸梅用个小碗装放生粉,白糖,油用手抓烂 |
![]() | 4.猪横俐同酸梅再放少许生粉一起搅拌均匀 |
![]() | 5.这是懒人版的电饭锅菜菜一按键搞定饭熟了菜也熟 |
![]() | 6.开吃了喽 |
【酸梅蒸猪横脷做法小贴士】
小贴士酸梅拿一个小碗装放生粉_白糖_油用手抓烂再和猪横俐搅拌均匀煮饭时放电饭锅里蒸就可以啦! |