| 前些天收到@四季宝-SKIPPY 邮寄的奖品——四瓶四季宝花生酱，一瓶巧克力味、一瓶草莓味、一瓶幼滑型的、一瓶颗粒型的。草莓味的我用来抹面包吃，颗粒型的我做了花生酱冰淇淋，香甜幼滑、味道都是相当的好！花生酱抹吐司、做冰淇淋和饼干都相当美味，用来拌菜也是很不错的，今天我就用那瓶颗粒型花生酱拌了蒜泥豆角，味道香浓的口味正好可以中和蒜泥的辛辣，别提多好吃了，用的油是花生油，可想而知，这个菜充满了浓浓的花生香气。大家不妨试试，你不会后悔的！ |
【食材与调料】
【主料】豆角200g |
| 【辅料】大蒜适量，花生酱适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，豆角洗净。 |
 | 2.豆角切段儿，大蒜剥皮洗净。 |
 | 3.锅内加水烧开，滴几滴花生油，放入切好的豆角。（放几滴油可以使豆角颜色碧绿油亮）把豆角焯至断生。 |
 | 4.焯好水的豆角捞出，充分过凉。 |
 | 5.洗净的大蒜加少许盐、捣成蒜泥。 |
 | 6.豆角控去水份，放入蒜泥和盐。 |
 | 7.再放适量十三香。 |
 | 8.放适量鸡精。 |
 | 9.再放适量花生油。 |
 | 10.拌匀。 |
 | 11.放适量的花生酱，吃的时候拌一下即可。 |
【蒜泥拌豆角做法小贴士】
| 小贴士焯水时，放几滴油可以使豆角颜色碧绿油亮。 |
