我家宝贝喜欢吃金针菇,我还给他买了金针菇菌包,不过他就是不发芽,算了,还是去买金针菇算了,呵呵,昨天做了他喜欢的金针菇炒肉,小家伙说这个是面条呢 |
【食材与调料】
【主料】金针菇250g,肉丝100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.肉丝用淀粉,酱油码味备用 |
![]() | 3.锅中放油,先放入码味的肉丝翻炒 |
![]() | 4.接着放入蒜泥 |
![]() | 5.然后放入金针菇 |
![]() | 6.翻炒均匀 |
![]() | 7.加少许水 |
![]() | 8.稍微再煮一会,然后放少许盐调味即可 |
![]() | 9.最后可以出锅了 |
【蒜泥金针菇做法小贴士】
炒菌类食物放点蒜味道更好呢 |