蛇皮豆腐炒肉

这个是豆腐哦,不是腊肠。今天是超市买菜正好看见这个菜,觉得很新鲜的名字。我也没有吃过,就买回家试试看。味道还可以

【食材与调料】

【主料】蛇皮豆腐350g,猪肉200g,辣椒100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量

【制作步骤】
蛇皮豆腐炒肉 1.把蛇皮豆腐处理好装在碗里
蛇皮豆腐炒肉 2.把辣椒切好
蛇皮豆腐炒肉 3.肉切片
蛇皮豆腐炒肉 4.先放肉下锅炒,加少许盐
蛇皮豆腐炒肉 5.再放辣椒下锅炒,炒香
蛇皮豆腐炒肉 6.最后加入蛇皮豆腐,快熟的时候加盐,鸡精,耗油,酱油,起锅

【蛇皮豆腐炒肉做法小贴士】
小贴士要掌握好火候就好

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