蒜蓉蘑菇

平菇降脂 手撕更入味 平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力, 平菇可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可用来放汤。

【食材与调料】

【主料】蘑菇200g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜蓉蘑菇 1.准备蘑菇
蒜蓉蘑菇 2.蘑菇洗干净撕小块,开水焯
蒜蓉蘑菇 3.焯好过凉水,控干水分
蒜蓉蘑菇 4.准备葱、蒜末
蒜蓉蘑菇 5.锅热油热葱爆香
蒜蓉蘑菇 6.将蘑菇放入煸炒
蒜蓉蘑菇 7.放生抽翻炒
蒜蓉蘑菇 8.放少量的水和适量的盐
蒜蓉蘑菇 9.快熟将蒜末放入翻炒
蒜蓉蘑菇 10.炒熟盛盘。

【蒜蓉蘑菇做法小贴士】
小贴士无

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