| 茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿500g，大蒜20g |
| 【辅料】花生油15ml，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.将大蒜用刀背碾压成茸状 |
 | 2.茼蒿洗净切段 |
 | 3.热锅放油 |
 | 4.放入茼蒿翻炒至变软 |
 | 5.放入蒜茸 |
 | 6.加入少许盐炒匀即可 |
 | 7.蒜香味浓郁的一道快手家常菜 |
【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
| 小贴士旺火快炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
赞
0
