蒜蓉西兰花

西兰花这道菜具有防癌抗癌的功效,菜花含有维生素c比大白菜番茄芹菜都高。大蒜也有防癌抗癌,降低血脂防止血栓。

【食材与调料】

【主料】西兰花400g
【辅料】油适量,盐适量,耗油适量,蒜适量,水淀粉适量,香油适量

【制作步骤】
蒜蓉西兰花 1.西兰花
蒜蓉西兰花 2.西兰花掰成小朵用水洗好
蒜蓉西兰花 3.西兰花用水掉下加点盐和油
蒜蓉西兰花 4.蒜切碎
蒜蓉西兰花 5.锅里放油炒香
蒜蓉西兰花 6.放入西兰花加耗油炒
蒜蓉西兰花 7.加香油淀粉出锅
蒜蓉西兰花 8.出锅盛盘

【蒜蓉西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花用水掉一下,放点油盐翠绿翠绿的。

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