双色黑芝麻糯米糍

完蛋了,吃甜点吃上瘾了,没得吃就心里不踏实,材料用完了,配料很多啊,又下雨不想出去,还有一些糯米粉就做糯米糍了。买的芝麻粉还没吃呢,刚好做馅了。

【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,玉米淀粉20g
【辅料】橄榄油适量,黑芝麻粉适量,白糖适量,开水适量,椰蓉适量,可可粉适量,白糖20g

【制作步骤】
双色黑芝麻糯米糍 1.准备好材料。
双色黑芝麻糯米糍 2.黑芝麻粉加入白糖,橄榄油。
双色黑芝麻糯米糍 3.搅拌好。
双色黑芝麻糯米糍 4.玉米淀粉加适量开水烫熟。
双色黑芝麻糯米糍 5.倒入糯米粉,加适量清水揉成团。
双色黑芝麻糯米糍 6.一半粉团加入可可粉揉匀。
双色黑芝麻糯米糍 7.分成均匀的等份,加一个粉团,捏扁加入适量馅。
双色黑芝麻糯米糍 8.包汤圆的方法收口,揉圆放入椰蓉滚一下。

双色黑芝麻糯米糍 9.上锅蒸15分钟。
双色黑芝麻糯米糍 10.蒸好后再滚一下椰蓉就更漂亮。

【双色黑芝麻糯米糍做法小贴士】
1.面团不能太硬也不能太软。
2.滚椰蓉再蒸就不会粘了,蒸熟再滚一下椰蓉就更漂亮了。
3.吃不完要放冰箱冷藏。

本文来自热心网友【小伟伟】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小伟伟 小伟伟
加入收藏 (0)
上一篇 03-23
下一篇 03-23

相关推荐

  • 自制年糕

    喜欢吃年糕,不管是甜的还是咸的,炒的还是煮的,尤其是冬天,早上来一碗热腾腾的年糕,不仅暖胃还不容易饿。当然自己制作的年糕没有外面买来的那么有嚼劲,但是,胜在自己做的,安全卫生,想吃就可以做。

    2025-08-02 12:16:01
    217
  • 芝香酸奶南瓜饼

    女儿很喜欢吃南瓜饼,以前都用紫薯、红豆做馅,从来没想过用酸奶做馅。这个方子是在网上看到的,刚开始还犹豫不决,就怕包的时候,酸奶化掉会破皮。最后还是决定尝试一下。原方子是做好胚子后裹上面包糠油炸,但我一直比较抵抗油炸食品,所以决定用烤箱烤制。实践证明还不错,一咬,融化的酸奶就流了出来,酸甜软糯,真的好吃哦。这道点心也可以成为春节餐桌上的一道甜点,不油不腻,软糯香甜,值得推荐。

    2025-07-30 21:16:02
    216
  • 绿豆华夫饼

    华夫饼可以做成发酵面团的,也可以是调成液体状态的。我家比较喜欢发酵版的,较之液体版的,口感外脆内软,而是发酵的更容易被人体消化和吸收。加了少许的糯米粉,更增加了华夫饼的独特口感和风味,如果没有,你可以等量替换面粉。面粉140克 糯米粉30克 香草味棉花糖30克 鸡蛋1个(约50克) 酸奶50克 盐1克 酵母2克 橄榄油30克 蜜绿豆适量

    2025-07-28 01:16:01
    207
  • 猪油麻糍饼

    猪油麻糍饼,是用糯米粉团包入黑芝麻、猪油和糖制成的麻心,压制成饼状,在猪油中煎制而成。也可以用咸鲜味的香菇肉馅;具有皮脆里嫩,糯而不腻,香甜可口,绵软松酥的特点。

    2025-07-23 22:16:01
    392

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信