| 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 |
【食材与调料】
【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净且条状。 |
 | 2.炒锅倒油爆香葱花。 |
 | 3.放入白菜翻炒均匀，加适量白糖炒匀， |
 | 4.再放入盐和麻辣鲜炒到白菜变软，加适量味极鲜和醋调味即可。 |
 | 5.装盘就可上桌。 |
【酸甜白菜心做法小贴士】
| 小贴士白糖一定要先放，才不会遮住这道菜味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸甜白菜心做法小贴士】
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