| 蒜苔中含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，预防癌症的发生。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹200g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用 |
 | 2.肉备用 |
 | 3.油热后，放入葱花 |
 | 4.放入肉 |
 | 5.放入蒜薹炒一会放入盐，就好了， |
【蒜薹炒肉做法小贴士】
| 用大火炒这道菜 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹炒肉做法小贴士】
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