| 我病刚好，稍微吃了一点，真的很好吃啊，某人更是大口大口扯肉呢！饭也顾不上吃了！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡１个 |
| 【辅料】料酒适量，油适量，麻油适量，蒜适量，鸡精适量，豉油鸡汁适量，五香粉适量，八角3个，蜜糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.光鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎，八角2-3个掰开备用。 |
 | 2.光鸡加入适量的料酒、油、麻油、八角、蒜、豉油鸡汁、少许五香粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时，途中翻面，浇汁。 |
 | 3.烤箱200度预热，锡纸铺托盘，鸡放在烤架上，里外刷腌汁。 |
 | 4.烤箱200度，中层烤45分钟后后取出，刷蜜糖，改180度烤10-15分钟即可。 |
 | 5.稍微摊凉后即可开啃。 |
【蒜香烤鸡做法小贴士】
| 小贴士（途中刷腌汁2-3次） |
