【食材与调料】
【主料】蘑菇半斤,蒜苗三根,芹菜两根,瘦肉少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉和芹菜蒜苗洗净 |
![]() | 2.蘑菇洗净用淡盐水泡会 |
![]() | 3.瘦肉切成薄片用生抽和生粉拌匀腌几分钟 |
![]() | 4.芹菜和蒜苗洗净切段 |
![]() | 5.蘑菇切块 |
![]() | 6.先下芹菜蒜苗炒香 |
![]() | 7.炒香后放入瘦肉炒变色 |
![]() | 8.加入蘑菇继续炒 |
![]() | 9.感觉太干了可以加点水 |
![]() | 10.快好的时候放盐,酱油,蚝油调味 |
【蒜香蘑菇做法小贴士】
【主料】蘑菇半斤,蒜苗三根,芹菜两根,瘦肉少许 |
![]() | 1.猪肉和芹菜蒜苗洗净 |
![]() | 2.蘑菇洗净用淡盐水泡会 |
![]() | 3.瘦肉切成薄片用生抽和生粉拌匀腌几分钟 |
![]() | 4.芹菜和蒜苗洗净切段 |
![]() | 5.蘑菇切块 |
![]() | 6.先下芹菜蒜苗炒香 |
![]() | 7.炒香后放入瘦肉炒变色 |
![]() | 8.加入蘑菇继续炒 |
![]() | 9.感觉太干了可以加点水 |
![]() | 10.快好的时候放盐,酱油,蚝油调味 |