| 我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。简单的用油盐水汆熟西兰花，爱上西兰花的清甜爽脆，喜欢另外在带有一点香气，我就喜欢蒜香的，在家里随手可得。大蒜，强力杀菌的好家伙。蒜香西兰花，就用你啦！ |
【食材与调料】
【主料】西兰花1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备西兰花一个。 |
 | 2.将西兰花切小块用水泡洗。 |
 | 3.锅里烧热水，下西兰花汆煮至变翠绿色。 |
 | 4.汆煮过的西兰花用凉水冲洗一下，捞起沥干水分备用。 |
 | 5.锅烧热，用油爆香蒜粒。 |
 | 6.爆香蒜粒后，倒入汆熟的西兰花翻炒片刻，入盐调味即可。 |
【蒜香西兰花做法小贴士】
| 小贴士【CSY温馨提示】 爱吃爽脆的西兰花，汆煮过程不宜太长，因为还要回锅里翻炒；放到热水里后，西兰花变翠绿色即可捞起。 |
