| 油麦含有大量维生素和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】油麦300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱蒜炝锅 |
 | 2.放入油麦 |
 | 3.加入适量食盐 |
 | 4.翻炒 |
 | 5.装盘 |
【蒜香油麦菜做法小贴士】
| 炒嫩点。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香油麦菜做法小贴士】
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