山药山楂饼

用铁杆山药和苹果山楂酱做的糯香软饼,酸酸甜甜的口感,软软糯糯,里面还夹着粒粒香浓的花生颗粒,补脾健益化积食。早餐来上块,能够帮你充分的打开味蕾。美好的一天,从此开始。有没有,心情爽爽的,精精神神的迎接美好的一天。

【食材与调料】

【主料】山药300g
【辅料】油适量,糯米粉适量,熟花生适量,山楂苹果酱适量

【制作步骤】
山药山楂饼 1.准备食材
山药山楂饼 2.将山药上锅蒸熟。
山药山楂饼 3.熟花生去皮后擀成碎颗粒
山药山楂饼 4.将蒸熟的山药趁热去皮,压成泥
山药山楂饼 5.加入适量糯米粉,和匀成柔软面团。
山药山楂饼 6.取一块面团,压平,放入少许山楂苹果酱和花生馅
山药山楂饼 7.包成饼形
山药山楂饼 8.平底锅或电饼铛抹少许油,中小火慢烙
山药山楂饼 9.翻面,两面都成金色外壳即可

【山药山楂饼做法小贴士】
小贴士1、各种你喜欢的果酱都可,不要放太多

2、山药和糯米粉中不必加水了

3、普通的菜山药含水份较多,也可,但效果有差异

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