麻辣的口感,家常的做法 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g |
【辅料】红辣椒适量,葱花适量,豆瓣酱适量,蒜末适量,白菜100g,盐适量,味精适量,豆油适量,大料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将猪肉切片 |
![]() | 2.红辣椒,葱花,蒜末,豆瓣酱,大料备用 |
![]() | 3.白菜叶备用 |
![]() | 4.炒锅放油,放入红辣椒煸香 |
![]() | 5.然后加入清水,放入肉片,大料豆瓣酱,煮8分钟 |
![]() | 6.降入白菜,煮5分钟,放入盐,味精 |
![]() | 7.出锅后撒上葱花,蒜末即可 |
【水煮肉片做法小贴士】
煮制时间在15分钟左右 |
麻辣的口感,家常的做法 |
【主料】猪肉300g |
【辅料】红辣椒适量,葱花适量,豆瓣酱适量,蒜末适量,白菜100g,盐适量,味精适量,豆油适量,大料适量 |
![]() | 1.将猪肉切片 |
![]() | 2.红辣椒,葱花,蒜末,豆瓣酱,大料备用 |
![]() | 3.白菜叶备用 |
![]() | 4.炒锅放油,放入红辣椒煸香 |
![]() | 5.然后加入清水,放入肉片,大料豆瓣酱,煮8分钟 |
![]() | 6.降入白菜,煮5分钟,放入盐,味精 |
![]() | 7.出锅后撒上葱花,蒜末即可 |
煮制时间在15分钟左右 |