【食材与调料】
【主料】里脊肉500克 |
| 【辅料】甘蓝 木耳100克 |
【制作步骤】
 | 1.肉味口 加入料酒 盐 淀粉 鸡蛋液 味一个小时 |
 | 2.甘蓝洗净 |
 | 3.木耳温水泡开 |
 | 4.加入自制辣椒酱 葱姜蒜爆香后 加入高汤 |
 | 5.菜断生 放入汤斗 肉断生 放在菜上面 |
 | 6.浇入热油 即可 |
【水煮肉片做法小贴士】
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