酱油

  • 爆炒蛤蜊

    女儿最喜欢吃这个菜了,她自己都可以吃掉半斤,蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。...

    05-14
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  • 超简单的凉拌海带丝

    超简单的懒人做法...

    05-13
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  • 猪头肉

    扎好放入锅中...

    04-10
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  • 糖醋排骨

    俗语说:一千个人的心中有一千个哈姆雷特。我说:一千个人的手里有一千种糖醋排骨。 肯定有人会说:胡扯,糖醋排骨,不就是糖和醋吗?怎么一千种了。 此言差异差异啊。。。。糖醋排骨在处理上有挂糊,不挂糊,先煮后炸,不煮只炸。配料上有放番茄酱,有放白糖,有放酱油,有不放酱油。配菜上有什么都不放,有胡搞乱搞得。嘿嘿。^^ 但是,只要是自己所爱的人无论老婆,老妈做的,总是会吃的心里甜甜的,漾着一丝酸的感动。 今天这个糖醋排骨和以前的不一样。这个比较适合下酒。因为有点酥酥的,吃起来有劲,冷热都可以。...

    04-02
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  • 蒜蓉京包菜

    最近跟包菜干上了,包菜挺好吃的,家人都喜欢。...

    03-21
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  • 香烤羊肉串

    平时非常喜欢吃烤羊肉串,每次走到烤羊肉串的摊前,羊肉串特有的扑鼻的香味就让我挪不动脚步了,总会买上几串解解馋,每次都觉得吃不过瘾,后来又听说街边的烤羊肉串好多并不是羊肉,有的还存有安全隐患,吃多了对人的健康危害很大,所以还是自己在家做着吃吧,肯定安全卫生,吃起来也放心,其实做羊肉串并不难的,而且用烤箱烤出来的味道也不比街上的差。这次用了柏翠PE5389烤箱烤的,烤好后羊肉串色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别好吃。...

    02-25
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  • 意式香滷大肠

    猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。清洗大肠时,要把多餘的脂肪去掉,里面也洗净,这样滷大肠不会腻且又健康。因為没有八角,就加入意大利香草香料来滷大肠,滷好的一锅大肠,可以单吃也可以加面线吃或炒酸菜吃,要变化菜色也都方便啊!!...

    01-25
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  • 秘制蜜汁烤骨

    最近减肥,越减越想吃肉,越减饭量就越大,很困惑。几天下来,终于忍不住了,恢复大口吃肉吧,顶多加大运动量,谁叫我是食家不是瘦身家呢,555……这个自制的酱汁,味道真的很不错哦~出炉的排骨猪先生很快就秒杀完了,我不就拍个照吗,没了……...

    12-26
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  • 宝宝最爱土豆牛肉拌面

    晚上回家孩子爸爸竟然忘了煮饭,看着嗷嗷叫的孩子,还是准备一个简单点的面好了,刚好前几天买了一些牛肉,刚好拿出来一起炖土豆,这个菜唯一就是怕牛肉太硬,孩子吃不下,所以加了淀粉来腌制,效果非常好,肉嫩嫩的,孩子吃得很欢,直说明天还要吃这个肉,让我的成就感爆棚啊,只要孩子喜欢,吃得香,我辛苦点根本不算什么,这就是母亲的意义吧...

    12-18
    137 0
  • 小白菜

    【食材与调料】【主料】白菜适量,酱油适量,盐适量,油100g,葱花50g 【辅料】大料2个 【制作步骤】 1.不是监控开始究竟什么什么 2.世界就是今生今世 3.i 的简单简单简单【小白菜做法小贴士】...

    12-17
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  • 焖煮螃蟹

    螃蟹不但味鲜美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。...

    11-10
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  • 凉拌蕨根粉丝

    夏日必备,方便简单...

    10-12
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  • 酱蒜

    大蒜对降低胆固醇、对调整糖尿病有一定的疗效;酱蒜开胃解腻,非常好吃!...

    10-12
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  • 酱油拌面

    【食材与调料】 【主料】 面条 200g 酱油 10g 【辅料】 葱花10g 【制作步骤】1 面条下锅煮熟 2 起油锅下入葱蒜酱油炒香 3 然后捞入面条撒盐翻炒 4 拌匀出锅装盘 【酱油拌面做法小贴士】...

    06-29
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  • 酱油鸡

    酱油鸡,以鸡肉味主料,味道鲜美、操作简单的一道家常菜。不仅能健胃,还具有增强体力、强壮身体的作用。...

    06-25
    160 0
  • 照烧三文鱼

    发光的烹饪。...

    06-22
    255 0
  • 粽子

    【食材与调料】【主料】排骨3000,鸡脚1000,糯米6000,粽叶适量,酱油适量,食盐适量,花生油适量,麻线适量 【辅料】五香粉适量 【制作步骤】 1.把米淘好 2.绿豆淘好 3.粽叶洗好备用 4.鸡脚排骨是提前腌好的,放五香粉酱油,花生油 5.淘好的糯米要加酱油,盐,花生油捞匀 6...

    06-20
    167 0
  • 糖醋排骨

    “糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。排骨不仅好吃,更有很高的营养价值,排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,醋酸可以使排骨中钙、镁的后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子和孕妇补钙。但由于猪肉中胆固...

    06-16
    182 0
  • 杂烩菜

    河南人最喜欢吃的就是杂烩菜了,农村人家里办红白喜事头天帮忙的人就是炒一大锅烩菜,配着大馒头吃,烩菜不分只有有啥食材都可以。几种菜汇集在一起味道鲜美。...

    05-23
    216 0
  • 卤煮牛肉

    牛肉的做法很多,我这法也是在网上学的,用一个小时的时间炖出的耗时两三个小时才好的牛肉,味道绝对好,适合切片看电视时磨牙~~...

    05-11
    199 0

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