| 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。炸胡萝卜丸子香脆可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，胡萝卜250g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备胡萝卜丝， |
 | 2.面粉少许， |
 | 3.放点糖， |
 | 4.放清水， |
 | 5.再放进胡萝卜丝， |
 | 6.拌匀， |
 | 7.搓成丸子放进热油锅里， |
 | 8.油炸， |
 | 9.炸香脆即成。 |
【炸红萝卜丝丸子做法小贴士】
| 炸胡萝卜丸子香脆可口。 |
