米饭，是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。　　其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别...

有时候做菜也真挺头痛的,天天做,天天都不知道做什么菜好,今天我就随便炒了一个小炒就解决今天的饭.不过看到儿子吃着也挺开胃的....

蒜薹含有粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。　　●蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。 　　●蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 　　●蒜薹能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。 　　●多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 　　●蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可...

虽然，我是北方人，但是很喜欢吃米饭，不过我做米饭不喜欢单独只有大米，经常会放一些别的东西进去，感觉那样更香。比如这一次，做的就是加了杂豆的米饭，很香的说...

【食材与调料】【主料】饭1碗 【辅料】高筋粉10克 【制作步骤】 1.把饭打散 2.放面粉 3.拌好 4.炸 炸到两面金黄【锅巴做法小贴士】...

蛋包饭是一种比较普通的主食，一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭和其他各种材料包好制成。...

第一次做这个饭，希望大家喜欢...

早餐的好选择，营养丰富，十分鲜美...

家里上午吃剩一些饭，就想着把它炒好，看大宝喜不喜欢吃。...

四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！...

最近脑子又不是很好使，前几天腌咸肉找花椒，记得是刚买了一袋的，翻了厨房所有的柜子也没找到，只好找花椒粉代替，昨天做照烧鸡腿饭找鸡骨剪，又是找了好久都没找到，只好用普通剪刀，还好普通的剪刀也非常好用。...

寒冷的冬天到了，地里的豆子，洋芋也新鲜上桌，豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豆焖饭是很有特色的云南特色小吃,豆焖饭以蚕豆为主要材料,烹饪的做法闷菜为主。云南省四季如春，常年时鲜蔬菜不断。隆冬季节青蚕豆、青豌豆等蔬菜上市，所谓青蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。每年春节期间青蚕豆或青豌豆上市，民间都做豆焖饭尝新的习俗。...

豆豉有特殊的香味，黄豆经过发酵，保留很多对人体有益的营养成分。豉椒炒饭就是把豆豉的香味充分炒出来，从视觉还是嗅觉味觉上，都引起强烈的食欲。...

吃芹菜一般喜欢吃杆，可剩下的叶子也别扔了，加个鸡蛋和着米饭一炒，简单美味的芹叶蛋炒饭让你食指大动。...

今天搞下新意思，做一下蛋包饭，味道不错！...

喷香好吃...

正好有卖拆骨肉的，就是排骨上剔下的肉，肥肉均匀，肉很香，很适合做卤肉饭，配上青菜，蛋，米饭，营养均衡，美味无比。...

这个炒饭有点失败。说失败，是因为剩饭用的是香米，这种米越炒越粘，再压一压几乎就成年糕了。我费了九牛二虎之力叉叉叉，米饭还是一副誓死不从，藕断丝连的模样，反而连锅铲也难逃一劫。米饭虽然没有颗粒分明，模样的确是难看了一点，不过味道还是很好滴，玉米的香甜加上红萝卜的脆爽，以及米饭糯糯的口感，吃了还想吃。...

在外面吃饭，桐桐经常爱吃的就是吉列猪扒饭，刚好今天在家休息，桐桐语文考试也考出了好成绩，我也好好犒劳犒劳他，做个吉列猪扒饭给他吃，还在里面额外的加了2个鹌鹑蛋，不用说，鹌鹑蛋最适合小孩吃了，桐桐把这一盘全部吃完了，临了说妈妈做的比外面的还好吃，哈哈！...

燕麦的功效与作用1.预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。2.降血糖经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3.润肠通便燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。4.补充钙质它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。5.延年益寿燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，...