糖醋虎皮尖椒,糖醋虎皮尖椒的做法 - 阳康菜谱网糖醋虎皮尖椒做法大全

虎皮尖椒的香辣好吃，是无辣不欢人的最爱。换一个口味，给虎皮尖椒增加糖、醋，酸酸甜甜，辣椒变得不辣，提香、提鲜，味美。醋增加消化，辣椒促进血液循环，一道健康减减肥的菜——酸甜虎皮尖椒。

【食材与调料】

【主料】青辣椒2个

【辅料】花生油5ml，盐3克，白砂糖2克，陈醋2ml，酱油1ml

【制作步骤】

	1.准备食材：青辣椒、大蒜；
	2.青椒洗净，去蒂，去籽；
	3.热锅，倒油，爆炒青椒；
	4.把青椒用锅铲一边压碎，一边翻炒至虎皮；
	5.热锅，倒油，放入蒜末煸香；加入白砂糖小火熬成糖色；
	6.把炒的虎皮辣椒加入，放陈醋、酱油、盐炒均收汁即可。
	7.开胃、减肥菜谱——糖醋虎皮尖椒

【糖醋虎皮尖椒做法小贴士】

小贴士1.青椒要选择大个嫩的不辣；
2.煮糖色的时候要改为小火；

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凉拌黄瓜

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