| 糖醋排骨好吃不腻，酸酸甜甜最爱，配上大米饭那感觉，哈哈 |
【食材与调料】
【主料】小脊骨250g |
| 【辅料】姜适量，蒜1粒，干辣椒2个，糖2勺，醋2勺，生抽1勺，料酒1勺，海鲜酱油1勺，八角2个 |
【制作步骤】
 | 1.姜切片，蒜切片，干辣椒，八角 |
 | 2.小脊骨洗干净 |
 | 3.开水焯出血水，控水分把骨头盛盘里 |
 | 4.热油爆锅 |
 | 5.放入脊骨，加入少量红烧酱油，翻炒上色 |
 | 6.加热水 |
 | 7.水开加2勺糖2勺醋，1勺料酒，1勺海鲜酱油，1勺老抽炖30分钟 |
 | 8.快收汁加半勺醋，味道可以根据自己的口味尝尝 |
 | 9.盛盘就可以吃了 |
【糖醋排骨#新鲜从这里做法小贴士】
| 小贴士无 |
