| 糖醋排骨，经典家常菜，下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱50g，冰糖50g，小葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.排骨切小块，焯水备用。 |
 | 2.炒锅烧热，加油放入冰糖， |
 | 3.炒到冰糖化开，变成红色。 |
 | 4.加入葱段 |
 | 5.下入排骨炒糖色 |
 | 6.加番茄酱调味 |
 | 7.炒到排骨均匀上色 |
 | 8.加清水烧开后，小火炖一小时左右，至排骨成熟 |
 | 9.收干汤汁 |
 | 10.出锅装盘即可。撒上葱沫芝麻。 |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 小贴士加了番茄酱，酸酸甜甜的味道更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋排骨做法小贴士】
赞
0
