土豆炖肉

这个菜是吃米饭的下菜品。特别是里面的汤,浇到米饭里特别的香。味道也很好,里面的土豆面面的,加上肉很有营养,是一道好吃的菜哦。很喜欢~

【食材与调料】
【主料】土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,肉适量,酱油适量

【制作步骤】
土豆炖肉 1.准备好葱、姜。
土豆炖肉 2.土豆去皮。
土豆炖肉 3.土豆切块。
土豆炖肉 4.准备好肉。
土豆炖肉 5.将准备好的葱、姜放入锅内。
土豆炖肉 6.将肉先放进油锅内。
土豆炖肉 7.将肉炒到5分熟的时候将土豆放进锅内。
土豆炖肉 8.倒入适量的酱油。
土豆炖肉 9.倒入适量的水开始炖。直至土豆炖好为止。
土豆炖肉 10.熟了即可食用。

【土豆炖肉做法小贴士】
土豆切块的时候,可以不用用力切下,直接用掰的力量将土豆切下。这样不会失去营养。

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