土豆炖芸豆

土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。土豆还有很多药用的价值。

【食材与调料】
【主料】土豆300g,芸豆200g
【辅料】肉适量,酱油适量,盐适量,大料适量,葱适量

【制作步骤】
土豆炖芸豆 1.将土豆切成滚刀
土豆炖芸豆 2.芸豆洗净后,用手瓣成一块一块的
土豆炖芸豆 3.肉切成丝,葱切成沫
土豆炖芸豆 4.油锅烧热后,放入肉煸炒,再入葱花再放酱油大料,最后放入土豆和芸豆进行炒,最后加入水开始炖

【土豆炖芸豆做法小贴士】
芸豆一定要炖烂,要不然会有毒的.

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