土豆丝配上丘比沙拉汁,随便一卷成的卷饼味道却大受家人喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】丘比沙拉汁1包 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料。 |
![]() | 2.土豆去皮切丝。 |
![]() | 3.放入清水中泡去淀粉。 |
![]() | 4.煮锅沸水,下入土豆丝焯2分钟。 |
![]() | 5.捞出沥干。 |
![]() | 6.取面粉放入盆中。 |
![]() | 7.加入清水,混合搅拌成顺滑面糊。 |
![]() | 8.热锅下油。 |
![]() | 9.待油稍热,倒入面糊。保持中小火。 |
![]() | 10.用刮板摊开。 |
![]() | 11.打入鸡蛋。 |
![]() | 12.将鸡蛋划散。 |
![]() | 13.面饼定型后翻面。 |
![]() | 14.淋入丘比沙拉汁,焙煎芝麻口味的。 |
![]() | 15.放上土豆丝。 |
![]() | 16.将面饼卷起了,出锅。 |
【土豆丝卷饼做法小贴士】
小贴士特别适合做早餐。 |