| 好久都没发过菜谱了，今天我回归了！昨天同事给我一根她家自制的香肠！嘻嘻，我的脑瓜子已经开始琢磨着做些什么来吃，突然想到了焖饭，香肠土豆焖饭一直是我的最爱。做好后，香肠散发的独特香味，米饭和土豆又吸附了香肠的油香和精华，吃上一口，浓香四溢！ |
【食材与调料】
【主料】香肠100g，土豆100g，大米1杯 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽1匙，调味料适量，黑芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.香肠洗净切片备用 |
 | 2.土豆切成小丁备用 |
 | 3.锅中放少量的油，油热后，放入香肠翻炒 |
 | 4.炒至肥肉部分变成透明色 |
 | 5.加入土豆，炒至一分钟左右 |
 | 6.加入一大汤匙生抽 |
 | 7.少许的盐（因为香肠本身就是咸的）和调味料 |
 | 8.在锅中加平时一杯米煮饭的水，并烧开 |
 | 9.淘米备用 |
 | 10.将锅中的土豆、香肠和汤倒入装有米的电饭煲内胆中 |
 | 11.按下精煮键 |
 | 12.煮好后，盛出，撒上黑芝麻即可！ |
【土豆香肠焖饭做法小贴士】
| 小贴士香肠煸至透明，味道会更香，也不会油腻 |
