| 一直对西式的浓汤没什么好感，总觉得味道怪怪的，不甜不咸，又有点奶味的，今天看到家里正好有材料，就试着做了一次，没想到成品出人意料，不像餐厅里的味道那样怪，反而很好喝，不爱喝西式浓汤的可以试试这个。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，土豆200g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，胡椒粉适量，黑胡椒颗粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.将洋葱和土豆切成丁状，土豆用水浸泡五分钟。 |
 | 3.先融化黄油。 |
 | 4.放入洋葱翻炒。 |
 | 5.再放入土豆翻炒。 |
 | 6.加入开水煮五分钟。 |
 | 7.将蔬菜和汤汁，一起放入料理机打成糊状。 |
 | 8.将糊再重新倒入锅中，加入牛奶。 |
 | 9.边加热边搅拌至浓稠，加入盐。 |
 | 10.加入胡椒粉。 |
 | 11.喝之前撒上黑胡椒颗粒。 |
【土豆洋葱浓汤做法小贴士】
| 打碎后加热时，一定要挨着锅底不停的搅拌，不然会沾锅，最好用不沾锅来煮，不会糊底。 |
