泰国咖喱烤蚝

从菜市场搞了些现撬的鲜蚝回来。自己在家烤干净卫生

【食材与调料】
【主料】牡蛎10只
【辅料】迷迭香适量,泰国咖喱适量,盐适量,甜杏仁油适量

【制作步骤】
泰国咖喱烤蚝 1.在水龙头下冲洗蚝的粘液,将调料分别放在蚝(牡蛎)上面;


泰国咖喱烤蚝 2.泰国咖喱挖出来一些
泰国咖喱烤蚝 3. 煤气灶上在放上一个小架子,把蚝(牡蛎)一个一个码放整齐后开中火;
泰国咖喱烤蚝 4.一分半钟左右添上甜杏仁油,再过一分钟即可熄火~


【泰国咖喱烤蚝做法小贴士】
烧烤时,蚝(牡蛎)壳加热后会四溅哦,小心,未成年人需在大人监护下操作。

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何芳芳 何芳芳
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