【食材与调料】
【主料】茼蒿100g |
| 【辅料】蒜3颗，酱油2勺，醋1勺，盐4g，芝麻油3滴，麻油2滴，辣椒油3滴 |
【制作步骤】
 | 1.茼蒿洗净切段 |
 | 2.豆芽洗净备用 |
 | 3.水开焯茼蒿1分钟 |
| 4.豆芽焯3分钟 |
 | 5.过完凉水控干水分 |
 | 6.摆入碗中 |
 | 7.大蒜加盐，味精捣碎成泥 |
 | 8.加入酱油，醋 |
 | 9.加入辣椒油，麻油，香油 |
 | 10.混合均匀，浇在菜上 |
 | 11.搅拌均匀，即可食用 |
【茼蒿拌豆芽做法小贴士】
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