| 在“回家吃饭的智慧”一书中介绍，甜黄泥它不仅有助于孩子的智力发育，也有助于孩子的神经发育，还有助于孩子的身体健康，特别是调皮好动干瘦，怕热的孩子，吃这个更好孕妇吃有安胎作用，孕妇身体虚弱，胎动不安，或有轻微漏血现象也都可以吃蛋黄中含有丰富的核黄素，能调理口角炎和口腔溃疡 |
【食材与调料】
| 【主料】蛋黄2个 |
| 【辅料】绵白糖适量，猪油适量 |
【制作步骤】
 | 1.分离蛋黄 |
 | 2.加入猪油 |
 | 3.加入白糖 |
 | 4.小火快速搅拌 |
 | 5.凝结成团即可 |
【甜黄泥做法小贴士】
| 要快速搅拌才不会烧焦，我这个边缘有点焦了 猪油白糖适量添加，猪油多点口感就滑点 |
