| 今天是冬至，早晨要吃什么呢？阿拉宁波人当然还是最为传统的美食那就是【甜酒酿番薯年糕】喽~~~番薯是代表来年翻身的意思，年糕当然是代表年年高啦，甜酒酿则代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。 |
【食材与调料】
【主料】番薯560g，年糕片230g，甜酒酿360g |
| 【辅料】冰糖80g |
【制作步骤】
 | 1.食材：番薯、年糕片、甜酒酿、冰糖 |
 | 2.将番薯洗净去皮。 |
 | 3.放在案板上切成片。 |
 | 4.随后，将切好的番薯下入汤锅中。 |
 | 5.接着，搁入冰糖，加入一些清水。 |
 | 6.煮开煮上3分钟。 |
 | 7.然后，合入年糕片和甜酒酿翻动一下煮开。 |
 | 8.最后，煮上半分钟，即成。 |
【甜酒酿番薯年糕做法小贴士】
| 小贴士家常吃食，随意做。 |
