现在冬季难得有新鲜的豌豆角,今天买菜碰到,想来打个豌豆汤也不错,热乎乎的一晚豌豆汤清香可口。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】豌豆150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜2颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.豌豆角播出豌豆,鸡蛋两个 |
![]() | 2.锅中放油,油热炒豌豆 |
![]() | 3.翻炒豌豆,加适当的盐 |
![]() | 4.豌豆翻炒2分钟加水 |
![]() | 5.鸡蛋打散准备 |
![]() | 6.水烧开打入鸡蛋液 |
![]() | 7.放少许鸡精 放香菜即可出锅 |
【豌豆鸡蛋汤做法小贴士】
炒豌豆的时候记得放盐,等下水开就不用放了 |
现在冬季难得有新鲜的豌豆角,今天买菜碰到,想来打个豌豆汤也不错,热乎乎的一晚豌豆汤清香可口。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【主料】豌豆150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜2颗 |
![]() | 1.豌豆角播出豌豆,鸡蛋两个 |
![]() | 2.锅中放油,油热炒豌豆 |
![]() | 3.翻炒豌豆,加适当的盐 |
![]() | 4.豌豆翻炒2分钟加水 |
![]() | 5.鸡蛋打散准备 |
![]() | 6.水烧开打入鸡蛋液 |
![]() | 7.放少许鸡精 放香菜即可出锅 |
炒豌豆的时候记得放盐,等下水开就不用放了 |