【食材与调料】
【主料】五花肉400g，笋干适量 |
| 【辅料】料酒适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.笋干泡一天在放高压锅压二十分钟取出切段，五花肉切块 |
 | 2.把五花肉下锅煸炒出一些油 |
 | 3.煸差不多加瘦肉在煸炒 |
 | 4.煸炒差不多把肉往旁边推，下入两勺白糖在油里炒黄在把肉均匀炒上 |
 | 5.把笋干倒入炒均匀加入老抽料酒盐翻炒在加入一些水用小火焖半小时 |
 | 6.加入鸡精炒匀出锅 |
【五花肉闷笋干做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【五花肉闷笋干做法小贴士】
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